近日，曾凭借清北学子深夜排队购买火爆全网的北京“鹅腿阿姨”陈秀凤陷入舆论争议。其经营十余年、售价16元的招牌“鹅腿”被曝光实为鸭腿，引发全网关于消费诚信、网红口碑的热议。

面对质疑，摊主否认消费欺诈，解释叫法沿用多年，食材安全合规，并坦言目前仅有少量正品鹅腿在售，单价30元，目前已全力配合市场监管部门调查工作。

据了解，“鹅腿阿姨”早年扎根北大、清华等北京高校周边摆摊售卖烤腿，凭借地道的口味、亲民的价格和朴实的经营风格，深受高校学子喜爱，常年出现排队抢购的场景，凭借高校学子的自发传播走红全网，成为极具热度的草根网红摊主。“鹅腿阿姨”的名号也随之深入人心，成为不少学生心中的校园美食记忆。

此次争议源于近期消费者的实名举报。有网友质疑，摊主长期售卖的16元单品标注为鹅腿，实际原材料却是成本更低的鸭腿，涉嫌以次充好、虚假宣传、欺骗消费者。

6月9日，陈秀凤在顾客订购群内发布回应内容，正面回应此次争议。她坦言，自己摆摊初期确实售卖正宗鹅腿，但因早年鹅腿货源短缺，后续便改用鸭腿制作烤腿，而“鹅腿阿姨”的称呼和产品叫法已经传开，便一直沿用至今，并非刻意欺骗消费者。她同时强调，店内食材安全合规，全程使用合规原材料与调料，绝不添加有害材料，多年来坚守食品安全底线。

针对大众关注的正品鹅腿问题，陈秀凤在聊天记录中透露，正品鹅腿是其走红近两年才重新上架的品类，目前货源稀少、产量有限，售价为30元一个，与16元的鸭腿烤腿形成明确区分。她表示，自己始终坚持诚信经营，用好食材做好产品，不做损害消费者权益的事，并回顾经营历程，称自2010年在北大西南门摆摊做起烧烤生意，多年来靠品质收获无数学生的信任，让大家吃得放心、安心。

对于网友热议的“以鸭充鹅”是否构成欺诈，陈秀凤予以否认，称数十年的老叫法是行业惯性与口碑延续，并非主观恶意欺骗，同时承诺后续会对产品品类进行清晰标注，明确区分鹅腿与鸭腿产品，避免消费者混淆误解。此外，针对网传产品肉质发绿的质疑，其丈夫后续回应称，肉质浅绿色并非食材变质，而是添加了葱叶榨取的果蔬汁，属于独家秘制调料，不存在食品安全问题。

目前，北京燕园街道市场监管所已介入此次事件，接到相关举报后正式开展核查工作。“鹅腿阿姨”方面表示，全程积极配合相关部门的调查取证工作，主动提供食材采购记录、经营台账等相关资料，静待官方调查结果。

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